Паста с семгой в сливочном соусе

  1. Smodeeogo

    Smodeeogo Лилия Ф

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Простой рецепт пасты с семгой в сливочном соусе, рецепт белорусской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 205 килокалорий.


    Паста с семгой в сливочном соусе
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Паста и пицца
    • Технология приготовления: Мочение
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на три порции

    • паста (например, ракушки или пенне) 5 горстей
    • семга (филе) 250 г
    • сливки молочные (33% - й жирности) 1 стакан
    • укроп 1 веточка
    • чеснок 1 зубчик
    • масло сливочное 25 г
    • пармезан 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Паста с семгой в сливочном соусе — типичное ресторанное блюдо, которое на самом деле легко повторить дома, причем меньше чем за полчаса.
    2. Указанного в рецепте количества ингредиентов хватит на две порции.
    3. Приготовление В чайнике вскипятить воду и налить в кастрюлю.
    4. Поставить на плиту и включить конфорку.
    5. Дождаться, когда вода снова закипит (это произойдет очень быстро) и бросить туда макароны.
    6. Готовить по инструкции на упаковке.
    7. Тем временем филе семги нарезать на квадратики толщиной 1,5 см.
    8. Чеснок мелко порубить.
    9. В сотейнике растопить сливочное масло и влить к нему немного подсолнечного.
    10. Положить в сотейник чеснок и, обжарив его 30 секунд, добавить в сотейник семгу.
    11. Готовить, помешивая, пару минут на медленном огне.
    12. Влить в сотейник сливки, добавить тертый сыр и мелко порубленный укроп.
    13. Довести до кипения и готовить еще пару минут.
    14. Посолить, поперчить.
    15. Пасту откинуть на дуршлаг и переложить в сотейник.
    16. Перемешать с соусом и тут же подавать.
    17. Готово! Приятного аппетита!


     
    Fcvgmziet нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. puzqoy

    puzqoy Member

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
     

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    АидаД, veray и РиммаБ нравится это.
  4. krai90

    krai90 Януля К

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сызрань
     

    @Smodeeogo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пасты с семгой в сливочном соусе сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Рыжик В и Аська_Х нравится это.
  5. ЛиляЗ

    ЛиляЗ Задорнов

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск