Варенье из рябины красной

  1. grafonkina87

    grafonkina87 Графонкина Галка

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Балашиха

     

    Варенье из рябины красной в домашних условиях - это не только вкусное, но и полезное лакомство. Очень советую попробовать приготовить его именно по этому рецепту и насладиться незабываемым вкусом.

    Количество порций: 20

    Очень простой рецепт варенья из рябины красной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 дн 4 ч. Содержит всего 218 килокалорий.


    Варенье из рябины красной
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 3 дн 4 ч
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Рябина — 1 Килограмм
    • Сахар — 1,5 Килограмма

    Пошаговое приготовление

    1. Возьмите лучше всего рябину сразу же, после первых заморозков, тогда в ягодах не будет горечи.
    2. Отделите ягоды от веток, вымойте и опустите в кипяток на 5 минут. Или же положите ягоды на противень и подсушите в духовке.
    3. На один килограмм рябины положите 1,5 кг сахара. Высыпьте сыпучие в посуду (лучше взять эмалированный таз), добавьте 3 стакана воды и доведите до кипения.
    4. Варить нужно до полного растворения сахара.
    5. Опустите в массу рябину и оставьте на 8 часов.
    6. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 10 минут.
    7. Не забывайте снимать пену. Варить так нужно около 5 раз, периодически доводя до кипения и снимая с огня.
    8. После последней варки дайте ему постоять 12 часов, затем разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.


     
    Ayieiuje и Ihuoyos нравится это.
  2. Похожие рецепты