Рулетики из баклажанов с чесноком «Мио», это прекрасная закуска, которую легко и быстро приготовить. А вкус... Жареные баклажанчики и чесночок. Ммм...Простой рецепт рулетиков из баклажанов с чесноком «Мио», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 5 порцийИнгредиенты на десять порцийБаклажан — 1 штЗубчик чеснока — 2-3 штМайонез провансаль — 3 ст. л.Укроп (зелень) — 1 пучокМасло для жаркиСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажан хорошо промыть и обсушить. Нарезать вдоль полосками и посолить. Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон. Зелень укропа и чеснок измельчить. Смешать в миске майонез, зелень укропа и чеснок. Смазать полоски баклажана начинкой и завернуть рулетиками. Выложить на блюдо с листьями салата, дольками помидора и зеленью. Наши вкусные рулетики из баклажанов с чесноком готовы.Немного остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!
