Рыбный суп по‑мароккански

 

Сложный рецепт рыбного супа по‑мароккански, рецепт марокканской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 351 килокалорий.

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Супы, Марокканская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 351 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Рыба 400 г
• Репчатый лук 1 головка
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука
• Кинза по вкусу
• Чабрец по вкусу
• Укроп по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Лавровый лист 2 штуки
• Красный стручковый перец 2 штуки
• Гвоздика 4 штуки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Имбирь по вкусу
• Бородинский хлеб 100 г

Пошаговое приготовление

1. Луковицу очистить и опустить в кипящую воду. Добавить зелень, стручковый перец, оливковое масло, гвоздику, чеснок и имбирь. Посолить. Варить 15 минут.
2. Промыть и почистить рыбу, нарезать кусками и добавить к бульону. Варить 15 минут.
3. Вынуть рыбу и разобрать на куски. Процедить бульон и вновь опустить в него рыбу.
4. Развести в миске муку и влить в суп, непрерывно помешивая.
5. Подавать с чесночными сухариками. Для этого нарезать кубиками хлеб, обжарить на оливковом масле с чесноком

 

 

это просто очень вкусно

 

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

 

И как у тебя все получается???