Жареный морской окунь с апельсиновым соусом

  1. НютаВ

    НютаВ Вислобокова Нюта

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Простой рецепт жареного морского окуня с апельсиновым соусом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 69 килокалорий.


    Жареный морской окунь с апельсиновым соусом
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 11 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию

    Ингредиенты на одну порцию

    • 1 средний морской окунь
    • 2 ст. л. апельсинового джема
    • 1 ст. л. белого винного уксуса
    • 1 ст. л. апельсинового сока
    • 3 веточки петрушки
    • 1/1, ч. л. молотой сладкой паприки
    • оливковое масло
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Предварительно разморозьте рыбу, оставив её в холодильнике на 10-12 часов.
    2. Смешайте в небольшой миске апельсиновый джем, 2 ст. л. оливкового масла, винный уксус, апельсиновый сок и мелко нарезанные листья петрушки, посолите и добавьте половину паприки, перемешайте.
    3. Рыбу разделайте на два филе, посолите и поперчите, смажьте с обеих сторон оливковым маслом и посыпьте оставшейся паприкой. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте филе по 2 мин. с каждой стороны.
    4. Переложите на тарелки и полейте апельсиновым соусом.


     
    alesyay и Чёрная Т нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Oogirwlk

    Oogirwlk Солнышко Олеся

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск
     

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    juoupb нравится это.
  4. Arxbyueam

    Arxbyueam Настасья К

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владимир
     

    Мы тоже недавно первый раз делали жареного морского окуня с апельсиновым соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)