Салат Колслоу с яблоками и орехами

 

Несложный рецепт салата Колслоу с яблоками и орехами, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 107 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Салат

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• красные сладкие яблоки – 2 шт.
• белый винный уксус – 1 ст. л.
• изюм кишмиш – 1 ст. л.
• морковь крупная – 250 г
• полоски бекона – 6 шт.
• соль – по вкусу
• краснокочанная капуста – 300 г
• майонез – 150 г
• сок лимонный – 3 ст. л.
• очищенные грецкие орехи – 100 г
• масло оливковое – 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до хруста.
2. Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Кишмиш промыть и обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Взбить венчиком майонез, оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль и перец. Соединить в большой миске капусту, бекон, морковь, яблоки, изюм и орехи, аккуратно перемешать. Разложить салат по тарелкам и подать с заправкой.

 

 

готовила салат колслоу с яблоками и орехами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта