Клецки из манки

  1. Oatqvis

    Oatqvis Токарев Ольга

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокуйбышевск

     

    Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками.

    Такие клецки из манки в сочетании с куриным супом получатся очень сытным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт клецек из манки, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 72 килокалорий.


    Клецки из манки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриный набор — 500 Грамм
    • Картофель — 2-3 Штук
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Манка — 3-4 Ст. ложек
    • Лавровый лист — 1-2 Штук
    • Яйцо куриное — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Помыть курицу. Опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда бульон закипит, снять шум. Посолить, поперчить и положить лавровый лист. Варить на самом медленном огне до готовности мяса, минут 40.
    2. Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Все овощи нарезать.
    3. Кинуть овощи в бульон. Варить 20 минут. Вынуть курицу и лавровый лист.
    4. Как приготовить клецки из манки? Для этого нам нужно взбить яйцо, слегка присолить, всыпать медленно манку, постоянно мешая до образования густой кашицы. Помыть и порезать зелень и зеленый лук.
    5. Зачерпывать получившееся тесто чайной ложечкой и отсекать по чуть - чуть другой ложечкой, чтобы получались клецки. Варить суп до готовности клецек. Теперь можно положить в суп зеленый лук и зелень. Разлить куриный суп с клецками по тарелкам.


     
  2. Похожие рецепты


  3. vitap

    vitap Песоцкая

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    уверена маме понравится
    все любители клецек из манки оценили!
     
    Танюша_С и t_olesya нравится это.
  4. Сперанская В

    Сперанская В Вика С

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  5. Axezanu

    Axezanu Кузя

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль
     

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клецки из манки. Спасибо за рецепт!
     
    sh_anyusha и d_galka нравится это.