Порционные омлеты со свининой и овощами

 

Простой рецепт порционных омлетов со свининой и овощами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 205 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

Ингредиенты на пять порций

• Яйцо куриное 4 штуки
• Свинина 200 г
• Замороженная овощная смесь 100 г
• Картофель 2 штуки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Орегано по вкусу
• Молоко ½ стакана
• Лук ½ головки

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать на кусочки, как на отбивные, и отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Лук очистить и мелко нарезать квадратиками.
3. Формочки для запекания смазать подсолнечным маслом и устелить отбитым мясом так, чтобы заходило на бортики.
4. Перемешать овощною смесь, картофель и лук, немного посолить. Разделить ее по формам. Заполнить их в уровень конца формочки.
5. Взбить яйца с молоко как на омлет (может количество молока варьироваться). Немного посолить и добаваить орегано (по желанию).
6. Разлить яичную смесь по формам.
7. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать около 45–60 минут. Посмотреть по готовности.

Я ставила в холодную духовку, и она уже разогревалась вместе с заполненными формами. Можно добавить немного твердого тертого сыра — тоже будет достаточно вкусно. Эти омлеты вкусные не только горячими и свежеприготовленными, но и разогретыми. Для приготовления я использовала фарфоровые формочки для суфле или маффинов.

 

 

Мы тоже недавно первый раз делали порционные омлеты со свининой и овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

 

Очень понравился состав порционных омлетов со свининой и овощами, все отлично должно сочетаться!