Порционные омлеты со свининой и овощами

  1. Женя_М

    Женя_М Муравьева Женя

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

     

    Простой рецепт порционных омлетов со свининой и овощами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 205 килокалорий.


    Порционные омлеты со свининой и овощами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Свинина 200 г
    • Замороженная овощная смесь 100 г
    • Картофель 2 штуки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Орегано по вкусу
    • Молоко ½ стакана
    • Лук ½ головки

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать на кусочки, как на отбивные, и отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
    2. Лук очистить и мелко нарезать квадратиками.
    3. Формочки для запекания смазать подсолнечным маслом и устелить отбитым мясом так, чтобы заходило на бортики.
    4. Перемешать овощною смесь, картофель и лук, немного посолить. Разделить ее по формам. Заполнить их в уровень конца формочки.
    5. Взбить яйца с молоко как на омлет (может количество молока варьироваться). Немного посолить и добаваить орегано (по желанию).
    6. Разлить яичную смесь по формам.
    7. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать около 45–60 минут. Посмотреть по готовности.

    Я ставила в холодную духовку, и она уже разогревалась вместе с заполненными формами. Можно добавить немного твердого тертого сыра — тоже будет достаточно вкусно. Эти омлеты вкусные не только горячими и свежеприготовленными, но и разогретыми. Для приготовления я использовала фарфоровые формочки для суфле или маффинов.



     
    ТоняП, kostyukova76, Tgofqdqfu и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Kiuzagun

    Kiuzagun Люблюня

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа
     

    Мы тоже недавно первый раз делали порционные омлеты со свининой и овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    АленаП и basova95 нравится это.
  4. eeesqieei

    eeesqieei Active Member

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    167
    Баллы:
    33
     

    Очень понравился состав порционных омлетов со свининой и овощами, все отлично должно сочетаться!
     
    Ecefiicge нравится это.