Сытные и пикантные тарталетки для всей семьи - отличная закуска на обед или ужин. С этим рецептом тарталеток с копченой колбасой готовить их будет просто. Не проходим мимо, а записываем! Универсальная закуска из тарталеток может быть как сладкой, так и солененькой. К тому же, их не обязательно готовить самому - часто готовые тарталетки уже продаются в магазинах. Для приготовления тарталеток с копченой колбасой нам понадобятся два средних спелых помидора, колбаса (у меня сырокопченая) и всего два яйца. Замечу, что можно делать похожие тарталетки и с докторской колбасой. Украшать их можно зеленью, даже для праздничного ужина подойдут! Если есть время и желание, можно тарталетки испечь самостоятельно.Количество порций: 3-4Простой рецепт тарталеток с копченой колбасой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 208 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздничный столИнгредиенты на три порцииЯйцо — 2 ШтукиПомидор — 2 ШтукиКолбаса копченая — 150-200 ГраммГорчица французская — 1 Ст. ложкаМайонез — 1 Ст. ложкаСпеции — - По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите яйца. Порежьте их потом соломкой, как и колбасу и помидоры.Аккуратно перемешайте, добавьте соли, перца, майонеза и горчицы.Еще раз перемешиваем. Наполняем смесью тарталетки (у меня были покупные из песочного теста).Можно украсит зеленью перед подачей. Наши тарталетки с копченой колбасой готовы! Приятного аппетита!