Салат "Сугробы"

  1. Iveosois

    Iveosois Чудик Мила

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    126
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

     

    Если хочется зимней сказки, то можно приготовить салат Сугробы, напоминающий о снеге и прохладе.

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт салата "Сугробы", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 32 килокалорий.


    Салат Сугробы
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 32 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на десять порций

    • Картофель — 2-3 Штук
    • Морковь — 1 Штука
    • Отварное мясо — 200 Грамм
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Сыр — 150 Грамм
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков
    • Майонез — 200 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления салата «Сугробы» начинается с того, что нужно вымыть и поставить варить картофель, морковь, мясо и яйца. При желании мясо можно заменить вареной колбасой.
    2. Готовый картофель остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить на дно плоской тарелки. Посолить по вкусу и смазать майонезом.
    3. Морковь очистить и также натереть на терке. Выложить сверху картофеля, слегка придавив руками или ложкой.
    4. Мясо или колбасу нарезать небольшими кубиками. Выложить на тарелку, посолив и поперчив по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.
    5. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Разрезать пополам и аккуратно достать желтки, не повредив белок.
    6. В отдельной мисочке размять вилкой желтки. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс). Соединить чеснок с желтками, приправив по вкусу соль и майонезом.
    7. Полученной массой нафаршировать белки.
    8. Отправить яйца на тарелку, выложив их вниз срезом.
    9. Сыр, желательно выбрать наиболее светлый, натереть на средней терке.
    10. Обильно посыпать салат сыром. Отправить в холодильник на некоторое время, чтобы дать как следует пропитаться.
    11. Салат «Сугробы» в домашних условиях готов.


     
    Mnexdua, Uuphghk, Jjetlej и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Э_Лозовая

    Э_Лозовая Лозовая Эльза

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    @Iveosois, спасибо за рецепт салата "сугробы"! Обязательно приготовлю :)