Слоеный салат

  1. Ahoshro

    Ahoshro Настенок

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочебоксарск

     

    Несложный рецепт слоеного салата, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 268 килокалорий.


    Слоеный салат
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Технология приготовления: Маринование
    • Время подготовки: 30 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 268 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лук репчатый3 шт
    • Огурцы5 шт
    • Помидоры4 шт
    • Перец болгарский2 шт
    • Лавровый лист2 шт
    • Вода1 л
    • Соль1 ст. л.
    • Сахар4 ст. л.
    • Перец2 горошины
    • Уксус яблочный4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук чистим и шинкуем кольцами. Укладываем на дно банки лавровый листик, затем лук.
    2. Огурцы режем толстыми кружками, перец чистим и шинкуем полукольцами. Помидоры режем кружками или дольками. Укладываем овощи слоями – огурцы, перец, помидоры.
    3. Варим маринад из оставшихся ингредиентов (уксус не добавляем). Заливаем овощи в банке кипящим маринадом.
    4. Ставим банки в кастрюлю с кипятком так, чтобы вода доходила до плечиков банки. Пастеризуем 10–12 минут. Вливаем под крышку уксус и закатываем.
    5. Банки не переворачиваем, чтобы не перемешать слои и не помять помидоры.


     
    Awunfdrf, Soaeiiio и gzjaoaabb нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Лузан Г

    Лузан Г Лузан

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Херсон
     

    Когда в первый раз попробовала слоеный салат, мне не понравилось.
     
    ЛюсяГ нравится это.
  4. denisova88

    denisova88 Денисова Светлана

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар
     

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Cpgrqvikz нравится это.