Варенье из айвы с лимоном

  1. РитаМ

    РитаМ Рита

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

     

    Тягучее, очень вкусное варенье с кислинкой должен попробовать каждый!

    Мне нравится варенье из айвы с лимоном.

    Простой рецепт варенья из айвы с лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 д. Содержит всего 192 килокалорий.


    Варенье из айвы с лимоном
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 д
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию

    Ингредиенты на одну порцию

    • Айва 1 кг
    • Сахар 800 гр
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Грецкие орехи (можно фундук) 100 гр
    • Лимоны 1 шт.
    • Вода 1 стак. (200 мл)

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчаем айву, разделяя каждый плод на четыре куска. Семена, конечно же, выковыриваем и выбрасываем. Каждый кусочек разделяем на две части. Ставим воду в кастрюле. Доводим её до состояния кипятка, и растворяем в ней сахар.
    2. В горячую смесь ссыпаем кусочки айвы. Мы должны варить сахарный сироп с айвой в течение пяти минут. Остывать и настаиваться смесь должна полдня.
    3. Когда томление смеси закончится, следующие на очереди идут орехи. Толчем их, но не сильно. Потом, снимаем с одного лимона цедру, обязательно с помощью терки. Цедру оставляем, сок из лимона выжимаем прямо в смесь, находящуюся в кастрюле.
    4. Добавив сока, кипятим смесь по третьему кругу. Сразу как она закипит, останавливаем варку, и выливаем варенье из айвы с лимоном по стерилизованным баночкам. Баночки закупориваем и держим в тепле несколько дней, укутав какой - нибудь широкой тканью.


     
    Сандрикова З, Дина_М и skrinichenko97 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Lotweqe

    Lotweqe Дубатовка Людмила

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бровары
     

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Dxgmeuq нравится это.