Огуречный салат на зиму

  1. Ксюша_Г

    Ксюша_Г Гузенкова Ксюша

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Очень простой рецепт огуречного салата на зиму, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 306 килокалорий.


    Огуречный салат на зиму
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на шесть порций

    • огурцы по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить огурцы, настругать и посолить.
    2. Потом крепко выжать и сложить слоями в банку.
    3. На дно банки положить слой соли толщиной в 2 пальца, на соль слой нарезанных огурцов, толщиной в 3—4 пальца, и так класть слоями соль и огурцы, пока банка не будет заполнена, причем верхний слой должен быть из соли.
    4. После заполнения не завязывать банку, а подождать, пока салат не осядет, потом образовавшуюся пустоту заполнить солью.
    5. Завязать хорошей, влажной, пергаментной бумагой и поставить в прохладное, проветриваемое место.
    6. Перед подачей на стол огурцы вынуть из банки и вымочить их в воде в течение 12 часов, чтобы не были слишком солены.


     
    Oohoehejh, Настасья_Б и Qyooaqyk нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Zokahopeu

    Zokahopeu Магомедова Танюша

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Вологда
     

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Я_Добратулина и lanam нравится это.
  4. ЛуизаЛ

    ЛуизаЛ Леготина Луиза

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    таким способом обязательно попробуем приготовить огуречный салат на зиму! спасибо!
     
    Efsmawoq, Diotgaoup и А_Шульман нравится это.
  5. Танюша_М

    Танюша_М Танюша М

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    Огуречный салат на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Eeavyeoq и ewazuqo нравится это.