Куриный пирог с сыром

  1. Шихалеева В

    Шихалеева В Шихалеева Вера

    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

     

    Этот пирог готовит моя мама, когда понимает, что я вообще ничего не хочу есть. Очень вкусный и простой в приготовлении. Попробуйте!

    Простой рецепт куриного пирога с сыром, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 290 килокалорий.


    Куриный пирог с сыром
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Пироги (несладкие), киши, Мясо
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
    • Куриный фарш 800 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Перец черный молотый ½ ч. л.
    • Соль ½ ч. л.
    • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Раскатываем 1/1, часть предварительно размороженного теста и выкладываем на противень, посыпанный мукой.
    2. Берем куриный фарш. Добавляем часть взбитого яйца, перемешиваем (вторую часть оставляем для смазывания теста). Добавляем специи по вкусу.
    3. Выкладываем все на тесто, оставляя примерно 1 см по краям. Сверху посыпаем сыром.
    4. Укутываем наш пирог второй частью теста и смазываем оставшимся яйцом, которое предварительно взбили и чуть - чуть разбавили водой. Сверху тесто протыкаем вилкой в некотрых местах, чтобы при выпекании оно не образовало «горку».
    5. Выпекаем при температуре 180-200 С* 20-30 мин (в зависимости от духовки). После того, как все будет готово, дайте пирогу отдохнуть 5 минут и разрезайте его. Приятного аппетита!


     
    Otikjfp нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. yesaulova98

    yesaulova98 Эсаулова Алеся

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск
     

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ocwogeas нравится это.
  4. Орешенкова Л

    Орешенкова Л Орешенкова Люда

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала
     

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    alenav нравится это.