Салат из арбуза

 

Простой рецепт салата из арбуза, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 134 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• 600 г мякоти арбуза
• 1 сладкая красная луковица
• 150 г мягкого козьего сыра или феты
• 1 большой помидор
• 50 г руколы
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Арбуз нарежьте крупными кубиками, удалите косточки. Выложите на блюдо, сбрызните бальзамическим уксусом и 1 ст. л. оливкового масла, слегка по­солите.
2. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Так же тонко нарежьте помидор.
3. Выложите на арбуз руколу, слегка посолите и сбрызните оливковым маслом. На нее положите помидоры и сладкий лук. Снова слегка посолите, полейте маслом. Поставьте салат на 20 мин. в холодильник. Перед подачей выложите на салат кусочки козьего сыра и сбрызните оливковым маслом.

 

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

 

Салат из арбуза готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.