Яблочная аджика

  1. jooovxse

    jooovxse Member

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18

     

    Предлагаю вашему вниманию рецепт яблочной аджики. И хотя такая аджика не полностью состоит из яблок — там кроме яблок есть перец, помидоры и морковь, но кисло-сладкие яблоки положительно влияют на вкус такой аджики.

    Аджика получается очень вкусной, её можно употреблять с мясом и птицей, добавлять в борщи и рагу.

    Несложный рецепт яблочной аджики, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 часа 30 мин. Содержит всего 221 килокалорий.


    Яблочная аджика
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 2 часа 30 мин
    • Количество калории: 221 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Повод: Перекус

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
    • Морковь 500 г
    • Перец острый 2 шт.
    • Перец сладкий 1000 г
    • Перец чёрный молотый 1 ч. л.
    • Помидоры 3 кг
    • Сахар 5 ст. л.
    • Соль 3 ст. л.
    • Чеснок 200 г
    • Яблоко 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления яблочной аджики нам понадобится подсолнечное масло, сладкий перец, острый перец, помидоры, кисло - сладкие яблоки, сахар, соль, перец чёрный молотый, чеснок.
    2. Перец помыть, очистить от семян и хвостиков.
    3. Яблоки помыть. Очистить от серцевины.
    4. Чеснок очистить.
    5. Морковь очистить и помыть.
    6. Острый перец очистить от хвостиков и семян.
    7. Все овощи и яблоки перекрутить на мясорубке.
    8. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, подсолнечное масло.
    9. Варить на протяжении 2 часов.
    10. Разлить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Яблочная аджика готова.


     
    Lxtoeacl, КристинаБ, Groexgzh и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ojoiuehxz

    ojoiuehxz Member

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
     

    Яблочная аджика - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    svofsteho нравится это.
  4. Aemsach

    Aemsach Яна

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Первоуральск
     

    Готовила вчера яблочной аджики по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Тарарышкина Я, ch_margarita и m_polina нравится это.
  5. Aocornly

    Aocornly Рябовол Женя

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ
     

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Trmosaie нравится это.