Несложный рецепт салата из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом, рецепт китайской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 484 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Салаты, Китайская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 484 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииЗеленый салат 300 гСвинина 300 гКрасное сухое вино 200 млЯблочный уксус 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуМускатный орех по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиКартофель 2 штукиГорький шоколад 100 гЛичи 4 штукиПошаговое приготовлениеНарезать свинину соломкой и замариновать на 30 минут. Для приготовления маринада смешать воду с вином и яблочным уксусом. Добавить соль, белый перец, мускатный орех.Обжаривать маринованное мясо на сильном огне в оливковом масле в течение 3 минут. Добавить в мясо горький шоколад.Листья салата вымыть и обсушить.Картофель отварить и нарезать ломтиками.Соединить мясо с картофелем и салатом. Посолить, поперчить. Полись шоколадным соусом.Украсить салат плодами личи.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!