Тыквенно-чечевичный суп-пюре

  1. k_kristina

    k_kristina Коровицкая

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт тыквенно-чечевичного суп-пюре, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 304 килокалорий.


    Тыквенно-чечевичный суп-пюре
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • Тыква 250 г
    • Сушеные помидоры 50 г
    • Желтая чечевица 100 г
    • Прованские травы по вкусу
    • Имбирь 20 г
    • Оливки без косточек 4 штуки
    • Овечья брынза 20 г
    • Свекла 80 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Крупная морская соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Варить небольшую свеклу в кожуре около 10 минут, затем вынуть из ее воды и добавить очищенную от кожуры и семян, а так же порезанную на кусочки тыкву. Добавить чечевицу. Не пугайтесь — варить все вместе — так намного быстрее, тем более, что в конечном итоге все составляющие окажутся в блендере. Добавить соль, нарезанный чеснок и прованские травы.
    2. Когда чечевица сварится, все, как и сказано выше, направить прямиком в блендер, добавив сушеные томаты (оставьте парочку для украшения).
    3. Сверху покрошить брынзу, положить сушеный томат и оливки.

    Все ингредиенты варятся довольно быстро, а суп получается очень сытным. Настоящий осенний рецепт, такой же оранжевый, как осенняя листва. И очень согревающий.



     
    Sbmmypo и Nexuobojy нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. НадеждаШ

    НадеждаШ Шамсутдинова

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кисловодск
     

    рецептик супер!!:)
     
    fuga86 и t_olya нравится это.
  4. Онзулс А

    Онзулс А Онзулс Алеся

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Готовила вчера тыквенно-чечевичного суп-пюре по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ouikeyu нравится это.