Шоколадный крем

  1. uuboxta

    uuboxta Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

     

    Простой рецепт шоколадного крема, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 279 килокалорий.


    Шоколадный крем
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на четыре порции

    • сахар ванильный – 1 пакетик
    • горький шоколад – 50 гр
    • крахмал – 1 ч. л.
    • ликер кокосовый – 1 ст. л.
    • яйца белки – 1 шт
    • сахар – 1 ст. л.
    • молоко – 120 мл
    • сливки – 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. В молоко добавить ванильный сахар, довести до кипения и снять с плиты, туда выложить шоколад. Желток растереть с сахаром до образования пены, в яичную массу ввести молоко и крахмал, затем массу при непрерывном помешивании довести до загустения на среднем огне. Белок взбить в крепкую пену и ввести в крем, затем крем остудить. Взбить сливки, половину сливок ввести в крем и выложить в креманку, а вторую половину крема смешать с ликером и выложить на крем и поставить с холодильник на 30 минут.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Eeolams

    Eeolams Кометчикова Эмма

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный крем. Спасибо за рецепт!
     
    Lqeeaob нравится это.
  4. Ярославна_С

    Ярославна_С Сковронська Ярославна

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новошахтинск
     

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Ufhfaeq и НадяЦ нравится это.
  5. foovh

    foovh Member

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
     

    кстати, когда я первый раз попробовала шоколадный крем, подумала:
     
    Александра_Ш, Flmfwejhh и Eeaugweko нравится это.
  6. p_lida

    p_lida Простая

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
     

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  7. П_Дуля

    П_Дуля Полли

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Елец
     

    я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадного крема
     
    Hoelucuu нравится это.