Котлеты куриные с болгарским перцем и сыром

  1. marieva95

    marieva95 Мариева Виктория

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Несложный рецепт котлет куриных с болгарским перцем и сыром, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 133 килокалорий.


    Котлеты куриные с болгарским перцем и сыром
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 133 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Куриный фарш 500 г.
    • Хлеб белый 100 г.
    • Молоко коровье 200 мл.
    • Лук - порей 100 г.
    • Сухари панировочные по вкусу
    • Сыр 150 г.
    • Перец сладкий болгарский 200 г.
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Поваренная соль 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Хочу предложить вашему вниманию, как альтернативу обычным котлетам, очень сочные и не менее вкусные котлетосы. Для начала пропускаем куриное филе через мясорубку (для приготовления котлет я вообще не рекомендую использовать блендер)
    2. Белый хлеб, ну или как в моём случае булочки, замачиваем в молоке
    3. Трём сыр на крупной тёрке
    4. И принимаемся за овощи, лук порей нарезаем полукольцами, а болгарский перец мелкими кубиками
    5. После того как вы справились с овощами, меленько рубим зелень
    6. За тем смешиваем фарш с луком порей, болгарским перцем и зеленью
    7. Далее хлеб, ну или булочки нужно (предварительно отжав от молока) добавить туда же, посолить и поперчить. Всё тщательно перемешать
    8. В итоге у вас должен получится вот такой вот замечательный замес
    9. На следующем этапе мы лепим котлетки (рекомендую это всегда делать мокрыми руками) и обваливаем их в панировочных сухарях
    10. Жарить наши котлетки нужно минут 7-8, на сковороде в растительном масле
    11. По прошествии 7-8 минут котлетки необходимо перевернуть и проделать тоже самое с другой стороны
    12. Вот и всё, наши котлетосики готовы к употреблению (рекомендую, как и любое другое блюдо с применением сыра, употреблять горячим) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И ЛЮБИТЕ ДРУГ ДРУГА!!!


     
    ch_yarina, Алеся_К и Aznxankh нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Шаронина А

    Шаронина А Шаронина Ариша

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Долгопрудный
     

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    rebrushkina93 и vasiltsova79 нравится это.
  4. Topeljog

    Topeljog Зина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    интересный рецепт, надо будет испробовать