Французский томатный тарт

  1. Tjgvoosp

    Tjgvoosp Лыкова Вера

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Непростой рецепт французского томатного тарта, рецепт французской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 21. Содержит всего 752 килокалорий.


    Французский томатный тарт
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, Детское меню
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 752 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Помидоры 3 штуки
    • Дижонская горчица по вкусу
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Козий сыр 250 г
    • Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки
    • Мед 1,5 столовые ложки
    • Пшеничная мука 210 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Вода 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешайте муку и 0,5 чайные ложки соли. Добавьте нарезанное маленькими кусочками масло и перемешайте руками, чтобы тесто стало похоже на сухари. В другой миске слегка взбейте яйцо и 2 столовые ложки холодной воды. Добавьте в тесто и вымесите (если тесто плохо соединяется, добавьте еще воды). Скатайте из теста шар, выложите на присыпанную мукой поверхность и тонко раскатайте. Выложите в круглую форму с невысокими краями и слегка прижмите, срежьте лишнее тесто с краев.
    2. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    3. На тесто ровным слоем намажьте горчицу и оставьте на несколько минут. Затем выложите ровным слоем тонко нарезанные помидоры, сбрызните оливковым маслом. Посыпьте травами и выложите нарезанный ломтиками сыр. Опять посыпьте травами и сбрызните медом.
    4. Запекайте тарт 30 минут до золотистого цвета теста и мягкости томатов. За несколько минут до окончания готовки, поставьте тарт под гриль, чтобы сыр подрумянился.


     
    Ojiukogbu и Mexnhzm нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Iemppdcyq

    Iemppdcyq Еналеева Таня

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород
     

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Ojoeocrpa нравится это.
  4. lenab

    lenab Бухарина Лена

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    135
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    k_tanechka и Марюшкина Н нравится это.
  5. ЮляР

    ЮляР Ряска Юля

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить французский томатный тарт,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    barteneva81, anastasiyaz и Iauomcrxu нравится это.
  6. angelinak

    angelinak Каменьщикова Ангелина

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Балашиха
     

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ynokrb нравится это.
  7. ououatkto

    ououatkto Member

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
     

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!