Фруктовый щербет

  1. Драко Г

    Драко Г Галка Д

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Элиста

     

    Простой рецепт фруктового щербета, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 60 килокалорий.


    Фруктовый щербет
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 3 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак

    Ингредиенты на четыре порции

    • 300 г персиков
    • 300 г груш
    • 300 г малины
    • 200 г сахара
    • 1/1, стакана свежевыжатого лимонного сока
    • 200 мл воды

    Пошаговое приготовление

    1. В маленькой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите на среднем огне, пока сахар не растворится, около 5 мин. Снимите с огня и остудите.
    2. Опустите персики в кипящую воду на 1 мин., затем обдайте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте пополам, удалите косточку.
    3. Груши очистите от кожуры, удалите семенную коробку. Малину измельчите в пюре и протрите через сито.
    4. Измельчите персики и груши при помощи блендера в гладкое пюре, добавьте малиновое пюре, сахарный сироп и лимонный сок, перемешайте.
    5. Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 3 ч. Каждые 30 мин. доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.


     
    v_varya нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. vobaooapn

    vobaooapn Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на фруктовый щербет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Рыжик В нравится это.
  4. Hubaoof

    Hubaoof Кривиченко Полина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Гомель
     

    спасибочки Драко Г
    попробуем обязательно
     
    golaotkoo и Neexzaae нравится это.
  5. Aasjouuoe

    Aasjouuoe Дубровская Маня

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул
     

    Драко Г, спасибо большое, за вкусный превкусный фруктовый щербет!!!
     
    kadkalo91 и druzhinina93 нравится это.