Лимонный тирамису

  1. Ярослава_С

    Ярослава_С Скурлатова Ярослава

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

     

    Один из самых популярных и любимых итальянских десертов можно разнообразить новыми вкусами. Существуют, например, ягодные варианты. А мы предлагаем вам сегодня лимонный.

    Простой рецепт лимонного тирамису, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 195 килокалорий.


    Лимонный тирамису
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Более 3-х часов

    Ингредиенты на три порции

    • Бисквитное печенье савоярди 24 шт.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Маскарпоне 300 г
    • Лимон 3 шт.
    • Лайм 1 шт.
    • Лимончелло 100 мл
    • Кокосовая стружка 2 ст. л.
    • Сахар 140 г
    • Соль щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яичные желтки с половиной сахара до образования светлой густой массы. Добавить маскарпоне и продолжить взбивать.
    2. Снять с трех лимонов цедру, один из них выжать, и добавить цедру и сок к смеси яичного желтка и маскарпоне.
    3. Отдельно взбить белки с щепоткой соли, добавив 50 грамм сахара, до образования стойкой пены. Смешать с приготовленной ранее смесью, но осторожно, чтобы белки не осели. Крем готов.
    4. Приготовить сироп, смешав лимончелло, сок двух лимонов и оставшийся сахар.
    5. Смачивать бисквитное печенье в сиропе и выкладывать в форму. Сверху залить приготовленный крем, затем опять слой смоченного в сиропе печенья. Закончить все слоем крема.
    6. Убрать десерт в холодильник на 6 часов, минимум. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Prfrbvo

    Prfrbvo Завгороднева

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    А я думала разбираюсь в приговтолении лимонного тирамису:D:D, аздесь такое:)
     
  4. З_Тапинова

    З_Тапинова Тапинова Зоя

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск
     

    спасибочки Ярослава_С
    попробуем обязательно
     
    Vaoxanoo, Ykedlba и Kixoboi нравится это.
  5. Абдуллаева Р

    Абдуллаева Р Абдуллаева Рая

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю лимонный тирамису
     
    Dlvetue и Libphasy нравится это.
  6. g_lesya

    g_lesya Леся

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
     

    Спасибочки :)
     
    krets79 нравится это.