Повидло грушевое

  1. zemskova76

    zemskova76 Земскова

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное.

    Очень простой рецепт повидла грушевого, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 28. Содержит всего 193 килокалорий.


    Повидло грушевое
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей, К чаю

    Ингредиенты на девять порций

    • груши — 1 кг
    • сахарный песок — 400-500 г
    • лимон (или лимонная кислота 1 ч. ложка) — 1/1, шт
    • вода

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала нужно помыть груши, потом очистить от кожуры и разрезать на две части.
    2. Вырезаем сердцевину и разрезаем на очень тонкие дольки.
    3. Перекладываем дольки груш в кастрюлю и засыпаем сахаром, добавляем немного воды, чтобы повидло не пригорало.
    4. Ставим на огонь и варим на среднем огне, постоянно помешивая до мягкости груши. Затем грушу нужно протереть через сито или измельчить блендером.
    5. После выдавливаем сок из половины лимона и перемешиваем повидло, ставим на огонь и доводим до кипения.
    6. Варим еще минут 5.
    7. Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками. Укутываем банки теплым одеялком и оставляем до полного остывания.
    8. Храним в прохладном месте. Удачных вам заготовок и приятнейшего аппетита!!!


     
    Rfeaiwa, nevechera97 и Veugeceze нравится это.
  2. Похожие рецепты