Закуска баклажанная

 

Очень простой рецепт закуски баклажанной, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 102 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 102 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: День рождения

Ингредиенты на пять порций

• баклажаны 2 шт.
• помидоры 2 шт.
• чеснок 3-4 зубчика
• яйца куриные 1 шт.
• мука

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны нарезать, посолить.
2. Из муки, яйца и воды приготовить жидкое тесто (кляр).
3. Баклажаны обмакнуть в кляр и обжарить.
4. Чеснок измельчить, добавить майонез.
5. Баклажаны (одну сторону) смазать майонезом с чесноком, присыпать мелко нарезанной зеленью.
6. Помидоры нарезать тонкими кружками и положить сверху.

 

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

 

это просто очень вкусно

 

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала закуску баклажанную первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала закуску баклажанную первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!