Карри из цветной капусты и картофеля

  1. С_Черевко

    С_Черевко Софья

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

     

    Простой рецепт карри из цветной капусты и картофеля, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 255 килокалорий.


    Карри из цветной капусты и картофеля
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • цветная капуста – 1 небольшой кочан
    • картофель – 2 шт. большого размера
    • масло растительное – 3 ст. л.
    • овощной бульон – 1 стакан
    • соль – по вкусу
    • желтый порошок карри – 1 ст. л.
    • 1 ч. л. асафетиды

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
    2. Разогреть в сковороде растительное масло, положить картофель и готовить, помешивая, 8 мин. Всыпать порошок карри, асафетиду, влить бульон, перемешать. Добавить цветную капусту и готовить на небольшом огне 10 мин. В конце приготовления приправить солью по вкусу. В конце приготовления рекомендуется добавить орегано.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    ЛанаЗ, Pdecxwou, troschilova77 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. tskiriya82

    tskiriya82 Цкирия Леся

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Очень понравился состав карри из цветной капусты и картофеля, все отлично должно сочетаться!
     
    АнгелинаП, oheoile, myeoieva и 2 другим нравится это.