Маринад для курицы на кефире с чесноком и травами

 

Предлагаю попробовать приготовить куриные крылышки или голени в ароматном маринаде на кефире с чесноком и травами. Замаринованную в этом маринаде курицу можно запечь в духовке или приготовить на мангале.

Простой рецепт маринада для курицы на кефире с чесноком и травами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 36. Содержит всего 76 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На природу, На ужин, На Пасху, На день рождения

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные крылышки (или голени) — 1 кг
• Кефир — 0,75 стак.
• Чеснок — 5 зуб.
• Кинза — 1 пуч.
• Листья базилика — 20 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Острый перец (мельница) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриные крылышки или голени сложить в посуду для маринования. Добавить терттый на средней терке чеснок. Поперчить.
2. Добавить порезанную зелень, посолить.
3. Затем, налить кефир.
4. Перемешать и оставить в прохладном месте на 3-4 часа.
5. Готово!

 

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - k_sofiya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.