Макаронная запеканка с курицей

  1. ДарияС

    ДарияС Дария

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Макаронная запеканка с курицей - это что-то вроде итальянского блюда на русский лад. Блюдо из довольно простых ингредиентов, да и принцип приготовления простой и понятный. Рекомендую!

    Рецепт макаронной запеканки с курицей я расписала максимально подробно, пошаговые фото снимут все вопросы, так что едва ли кому-то покажется сложным приготовление этого блюда. Ингредиенты, как видите, вполне простые и доступные. А уж насколько вкусное блюдо получается - этого словами не передать :) Готовьте и пробуйте сами!

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт макаронной запеканки с курицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 156 килокалорий.


    Макаронная запеканка с курицей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Макароны — 1 Стакан (желательно Пене)
    • Куриная грудка — 1 Штука (Разрезать на 4 части и отбить)
    • Шампиньоны — 1 Стакан (нарезать)
    • Красный лук — 1 Чашка (нарезать)
    • Томатная паста — 600 Миллилитров
    • Моцарелла — 100 Грамм (натереть)
    • Пармезан — 100 Грамм (натереть)
    • Молотый перец чили — 1 Чайная ложка
    • Растительно масло — 2 Ст. ложки
    • Соль/перец — По вкусу
    • Чеснок — 2 Зубчика

    Пошаговое приготовление

    1. Отвариваем макароны и откидываем их в дуршлаг.
    2. Отбитые куриные грудки солим/перчим по вкусу и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
    3. Обмазываем противень растительным маслом. Посыпаем измельченным чесноком и перцем чили. Обмазываем обжаренные куриные грудки растительным маслом и выкладываем их на противень.
    4. В глубокой сковороде нагрейте столовую ложку растительного масла. Обжарьте нарезанный кубиками лук и грибы на среднем огне в течение 3-4 минут до появления аромата. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Переложите готовый лук и грибы в форму для выпечки поверх куриных грудок.
    5. Налейте 400 мл томатной пасты поверх грибов и лука, затем выложите 60 грамм тертой моцареллы и снова залейте сверху томатной пастой. Важно, чтобы слой томатный пасты был достаточно тонким, иначе блюдо может стать слишком водянистым.
    6. Добавьте в сваренные макароны 150 мл томатной пасты и хорошенько их перемешайте. Затем выкладываем макароны в противень поверх моцареллы, посыпаем тертым пармезаном и моцареллой. Теперь поставьте противень в разогретую духовку до 350 градусов. Выпекаем в течение 30 минут. Оставьте его в течение 10 минут перед подачей на стол.


     
    Грачёва Н нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Олеся_В

    Олеся_В Ведьманова Олеся

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владимир
     

    сегодня первый раз готовила макаронную запеканку с курицей.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Iceoycm, matienko83 и Ксюша_М нравится это.
  4. НикаК

    НикаК Кочеткова Ника

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород
     

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  5. zh_alena

    zh_alena Алена

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
     

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант макаронной запеканки с курицей
     
  6. РитаР

    РитаР Рубан Рита

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Червоноград
     

    очень люблю макаронную запеканку с курицей,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  7. Марта_Л

    Марта_Л Лане Марта

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Обалденный рецептик макаронной запеканки с курицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  8. Алеся_Н

    Алеся_Н Нехаева

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт макаронной запеканки с курицей станет любимкой
    хочу хочу
     
  9. Phgxiaot

    Phgxiaot Тартакова Алеся

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Iultrbaa нравится это.