Cыр "Альметте" в домашних условиях

  1. Aahatomxr

    Aahatomxr Апимашко Алиса

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина

     

    Предполагаю, что в наше время не у всех хватает бюджета, чтобы баловать себя дорогостоящими сырами. Предлагаю рецепт приготовления сыра Альметте. Готовится, исключительно из сметаны. Пробуем!

    Перед вами - простой рецепт приготовления сыра альметте в домашних условиях. Понадобится сметана, главное не меньше, чем с 20% жирностью. Сметану заворачиваем в марлю и ставим в холодильник. Ровно через сутки, когда вся сыворотка стечет, у вас получится замечательный кремовый сыр, очень напоминающий сыр Альметте. Удачи!

    Количество порций: 5-6

    Очень простой рецепт сыра "Альметте" в домашних условиях, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 99 килокалорий.


    Cыр Альметте в домашних условиях
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Сметана — 400 Грамм (20%)

    Пошаговое приготовление

    1. Возьмите обычную марлю, сложите ее в 3-4 слоя и выложите на нее вашу сметану. Марлю сверните в кулечек и поместите в дуршлаг, поставленный в кастрюлю, чтобы стекала сыворотка. Ставим будущий сыр в холодильник на 24 часа.
    2. Сыворотка стечет и в марле останется крем - чиз. Готовый сыр получается нежным и очень вкусным. По желанию, можно добавить в него сахар и изюм, тогда получится сладкий творожок. А если добавить чуть соли и зелень - выйдет прекрасная намазка на бутерброд. Приятного аппетита!


     
    Hkhnkois и sofronova89 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Диана_Л

    Диана_Л Лещева Диана

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Октябрьский
     

    Отличный вариант приготовления сыра "альметте" в домашних условиях.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ooewow и Qyhxeej нравится это.
  4. НадяН

    НадяН Неонова Надя

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Oiavywxi и Стругова Т нравится это.