Вдруг захотелось маринованного огурчика, а последнюю банку съели на прошлой неделе? Этот рецепт покажет, как приготовить маринованные огурцы без закатки за несколько часов. Вам понадобится всего несколько огурцов средней величины, укроп, соль, сахар и специи по вкусу, пару ложек уксуса и пять минут вашего личного времени. Обязательно испробуйте мой вариант, как приготовить маринованные огурцы без закатки.Количество порций: 1Простой рецепт маринованных огурцов без закатки, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 102 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, МаринованиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 12 чКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 1 порциюИнгредиенты на одну порциюОгурцы — 4-5 ШтукУксус яблочный — 2 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Чайная ложкаУкроп — 1 ПучокПерец душистый горошком — 5 ШтукКориандр — 5 Штук (горошин)Лавровый лист — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеОгурцы и укроп помойте, очистите чеснок.Огурцы разрежьте вдоль на четыре части, чеснок - тонкими ломтиками, укроп – мелко измельчите, складываем все в контейнер или банку. Добавьте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и кориандр. Контейнер или банку закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем несколько раз. Ставим в холодильник.Когда огурцы пустят сок, встряхните еще раз.Через 12 часов хрустящие, ароматные, маринованные огурчики готовы. Готовьте с удовольствием!
