Блины особые, закусочные

  1. Кристина_М

    Кристина_М Мюляр Кристина

    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    162
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Евпатория

     

    Такие блинчики отличаются своей остротой, красивым ярким цветом.Подаём их только холодными, как закуску.Надеюсь вам они понравятся.

    Несложный рецепт блинов особых, закусочных, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 42. Содержит всего 301 килокалорий.


    Блины особые, закусочные
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На ужин, На праздник, На Пасху, На день рождения

    Ингредиенты на восемь порций

    • молоко — 250 г
    • яйца — 2 шт
    • пюре тыквы — 2 ст. л.
    • томатная паста — 2 ст. л.
    • соль — 1 щепотка
    • сахар — 1 ч. л.
    • масло растительное — 5 ст. л.
    • сметана (для подачи)
    • творог — 300 г
    • чеснок — 2 зуб.
    • майонез — 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку.
    2. Тыкву запечь в духовке, до испарения жидкости и до мягкости. Я это делаю в сезон, затем раскладываю по пакетикам и всю зиму есть заготовка тыквенного пюре. В молоко положить тыквенное пюре, томатную пасту, соль, сахар, тщательно перемешать и жарить блины на небольшом огне. Первую сторону хорошо пропечь, а вторую совсем немного.
    3. Приготовить начинку. Творог протереть через сито, посолить, добавить щепотку паприки, выдавить через пресс чеснок и заправить майонезом. Его добавлять совсем мало, только, чтобы творог не рассыпался.
    4. На блинчик тонким слоем намазать начинку, скатать рулетиком. Края рулетика отрезать, чтобы был красивый срез.
    5. Выложить на тарелочку, украсить зеленью, майонезом, или сметаной, на ваше усмотрение.


     
    Некрашевич М нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ЮляшаД

    ЮляшаД Дорошенко

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Каменск-Уральский
     

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Лиса_П и АлисаХ нравится это.
  4. ЯрославаП

    ЯрославаП Прокопец Ярослава

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск
     

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  5. АринаВ

    АринаВ Арина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата
     

    готовила блины особые, закусочные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта