Пасха из печенья и творога

 

На Пасхальном столе обязательно должны быть куличи или пасхи. Рецепт приготовления этой тврожной пасхи с печеньем необыкновенной простой. Главное: все ингредиенты должны быть свежими.

В такую творожную пасху можно добавлять не только изюм и печенье, она также отлично сочетается с цукатами. Творожная пасха должна настаиваться в холодильнике всю ночь (минимум 7 часов), после чего она готова к подаче на стол. Печенье добавляется в виде крошки в тесто.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт пасхи из печенья и творога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 ч. Содержит всего 188 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Без выпечки

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 ч
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на четыре порции

• Творог — 500 Грамм
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Печенье — 200 Грамм
• Сливки — 150 Грамм
• Желток куриный — 1-2 Штуки
• Сахарная пудра — 200 Грамм
• Изюм — 200 Грамм
• Ванильный сахар — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем творог с сахарной пудрой. Творог можно брать любой, но вкуснее — более жирный (от 9-18%).
2. Добавляем сливки и сливочное масло. Желательно, чтобы масло растаяло немного, тогда его легче будет взбивать.
3. Добавляем желток, все перемешиваем.
4. Теперь нам нужно в творожную массу добавить крошку из печенья. Для этого возьмите любое песочное печенье, разотрите его в блендере или при помощи скалки.
5. Теперь тщательно моем изюм, добавляем его вместе с крошкой из печенья в нашу творожную массу. Также добавляем ванильный сахар, замешиваем все в однородную массу.
6. Берем форму для творожной пасхи, выкладываем в нее в два слоя марлю, перекладываем нашу творожную массу с печеньем. Закрываем марлей и прижимаем, а еще лучше поставить груз. Оставляем пасху в холодильнике на ночь. Утром достаем, сливаем всю жидкость, которая стекла из формы в тарелку, и достаем пасху.
7. Выкладываем пасху на тарелку и украшаем по желанию. Вт такая красивая она получается.

 

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.