Фрукты в тесте

  1. oeonaee

    oeonaee Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18

     

    Что дети любят больше всего? Конечно, фрукты и десерт! Предлагаем рецепт оригинального лакомства, которое, наверняка, понравится вашему малышу.

    Несложный рецепт фруктов в тесте, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 216 килокалорий.


    Фрукты в тесте
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда для детей
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Повседневный

    Ингредиенты на четыре порции

    • Бананы4 шт
    • Яблоко2 шт
    • Лимон0,5 шт
    • Сахарная пудра2 ст. л.
    • Корица (молотая) 0,5 ч. л.
    • Масло растительное рафинированное500 мл
    • Сок яблочный0,5 стак.
    • Мука1 стак.
    • Яичный белок2 шт
    • Масло растительное рафинированное1 ст. л.
    • Соль1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Просеиваем в миску муку, вливаем сок, масло и замешиваем тесто. Взбиваем белки с щепоткой соли в тугую пену. Подмешиваем в несколько приемов в тесто и оставляем его на 30 минут.
    2. Бананы режем вдоль и пополам, яблоко – дольками, сердцевину вырезаем. Каждый кусочек сбрызгиваем лимонным соком и окунаем в сахарную пудру (для яблочных долек сахарную пудру перемешиваем с корицей).
    3. Обмакиваем подготовленные кусочки в тесто и жарим партиями по 2–4 штуки в хорошо разогретом масле (фритюре). Вынимаем шумовкой на бумажную салфетку.
    4. При подаче посыпаем сахарной пудрой.
    5. Важно! Если за 2 минуты жарки тесто не стало золотистым, то масло разогрето недостаточно хорошо.


     
    s_nyutka нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Vimeeoy

    Vimeeoy Панкевич

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    @oeonaee, Рецепт просто прелесть!
     
    Apootsac нравится это.
  4. Qsiimtck

    Qsiimtck Локтионова Инга

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан
     

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    А_Квеп и Ediaiet нравится это.
  5. Ермолова У

    Ермолова У Улья Е

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга
     

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фруктов в тесте ещё не пробовала:D
     
    Weootee нравится это.