Салат с помидорами, авокадо и креветками

  1. Deoeyrqz

    Deoeyrqz Архипенко Надя

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

     

    Салат с помидорами, авокадо и креветками - довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! :)

    В последнее время все чаще готовлю блюда с использованием авокадо, и салат с помидорами, авокадо и креветками - одно из таких блюд. Фишка салата - это его заправка (правильнее сказать - дрессинг, но не люблю это нерусское слово), которая и делает салат из ряда вон выходящим (пробовали заправить этот же салат сметаной или майонезом - не то, принципиально не то). Надеюсь, рецептик вам пригодится. Удачи! :)

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт салата с помидорами, авокадо и креветками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 184 килокалорий.


    Салат с помидорами, авокадо и креветками
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин

    Ингредиенты на десять порций

    • Помидоры — 4 Штуки
    • Авокадо — 3 Штуки
    • Листья салата — 3-4 Штук
    • Креветки отваренные — 28 Штук
    • Лук - шалот — 1 Штука
    • Перцы серрано — 2 Штуки
    • Лимон — 1,5 Штуки
    • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
    • Вода кипяченая — 1,5 Чашки
    • Соль, перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим ингредиенты.
    2. Начнем с приготовления заправки: добавим в чашу блендера очищенные авокадо, лук - шалот, перец серрано, воду, сок полутора лимонов, оливковое масло, кинзу, соль и перец. Измельчаем до однородности.
    3. Доводим до нужной консистенции, добавляя кипяченую воду. Собственно, заправка готова, перейдем непосредственно к салату.
    4. Листья салата тщательно промываем, крупно рвем руками и кладем в салатницу.
    5. Помидоры моем, нарезаем на дольки и добавляем в салат.
    6. Оставшиеся 2 авокадо очищаем, нарезаем на кусочки примерно такого же размера, как помидоры, и добавляем в салат.
    7. Заливаем салат заранее приготовленной заправкой.
    8. Перемешиваем.
    9. Непосредственно при подаче добавляем в каждую порционную тарелочку отваренные до готовности креветки. Приятного аппетита! :)


     
    А_Юсипова, Eotjvim и v_polli нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Eraioaoi

    Eraioaoi Галя Ш

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
     

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  4. Рита_Л

    Рита_Л Ларьков Рита

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир
     

    Красиво, вкусно, класс просто!