Простой рецепт овсяного печенья Генеральского, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 55 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 6 порцийИнгредиенты на девять порцийовсянка, измельченная в кофемолке - 125 гмука - 100 гсахар - 90 гмед - 25 гмасло сливочное (растопленное и остуженное) - 130 гсметана - 80 гсода (погасить в сметане) - 1 ч. л.ванилин - 1 пакетикяйцо - 1 шт.Пошаговое приготовлениеЯйцо, сахар и мед хорошо взбить миксером. Овсянку перемешать с мукой. Соединить все продукты и хорошо размешать. Положить тесто на 15 минут в холодильник.В тарелку налить 2 ст. л. растительного масла и быстро сформировать небольшие шарики. Уложить их на противень, который смазать растительным или сливочным маслом.Включить и нагреть духовку до температуры 180°C. Выпекать 20 минут.Печенье нужно укладывать на противень на расстоянии 2,5 см друг от друга. Ванилин можно заменить небольшим количеством лимонной цедры.
