Омлет с ветчиной и сладким перцем

  1. Iqtbfpoxo

    Iqtbfpoxo Мирослава Б

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Простой рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.


    Омлет с ветчиной и сладким перцем
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • соль – по вкусу
    • масло сливочное – 30-50 г
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • яйца – 8 штук
    • 100 г ветчины
    • чеснок – 1 зубчик
    • 1 красный и 1 зеленый сладкий перец

    Пошаговое приготовление

    1. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками. Чеснок очистить и измельчить. Ветчину также нарезать ломтиками.
    2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать, помешивая, на слабом огне ветчину и перцы 10 мин. Яйца взбить в миске. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
    3. В отдельной сковороде растопить сливочное масло, влить яичную смесь и дать схватиться, слегка прижимая поверхность выпуклой стороной ложки. Сверху на яйца равномерно разложить обжаренную ветчину и перец. Готовить все вместе еще 2–3 мин., затем свернуть омлет рулетом и тотчас же подавать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Jcnuomwt, Yaioeki, Wrnooogze и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. sasham

    sasham Морген Саша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  4. Vvoxgdoea

    Vvoxgdoea Люда

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Антрацит
     

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета с ветчиной и сладким перцем ещё не пробовала:D
     
  5. jwhidloaa

    jwhidloaa Member

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
     

    @Iqtbfpoxo, отличный рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем
    спасибо за идейку
     
    b_anyuta нравится это.