Салат из цыпленка

  1. Tgeoyrsoz

    Tgeoyrsoz Катерина Т

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

     

    Непростой рецепт салата из цыпленка, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 602 килокалорий.


    Салат из цыпленка
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Американская кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 602 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Соль по вкусу
    • Курица ½ штуки
    • Молотый белый перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сельдерей 1 штука
    • Красный лук ½ штуки
    • Толченые грецкие орехи 170 г
    • Рубленая петрушка 100 г
    • Листья эстрагона 1 чайная ложка
    • Зеленый салат по вкусу
    • Майонез 100 г
    • Лимонный сок 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное мясо сварить или запечь, затем остудить, удалить кости и порезать небольшими аккуратными ломтиками. Сельдерей измельчить, удалив предварительно жесткую шкурку со стеблей. Лук очистить и измельчить. В большой миске смешать курицу с сельдереем и луком, добавить лимонный сок и грецкие орехи. Убрать в холодильник на 20–30 минут (а можно и на ночь).
    2. Слить выделившеюся жидкость, перемешать с нарубленными петрушкой и эстрагоном. По вкусу добавить приправы. Заправить майонезом (майонеза потребуется ровно столько, чтобы он равномерно покрыл все ингредиенты).
    3. На блюдо выложить промытые и высушенные салатные листья и сверху — салат.


     
  2. Похожие рецепты