Варенье из арбуза на зиму

  1. dovgan91

    dovgan91 Довгань

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск

     

    Очень простой рецепт варенья из арбуза на зиму, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 238 килокалорий.


    Варенье из арбуза на зиму
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Арбузы 500 гр
    • Сахар 1 кг
    • Лимоны 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Человечество за свою долгую историю научилось делать еду практически изо всего, что есть под рукой. Прекрасно зная, что без сладкого организм не может нормально функционировать, люди начали варить варенье, основой которого всегда является сахар. Сахар еще и прекрасный консервант, а ягоды и фрукты созревают лишь раз в году. Поэтому любое варенье, это не только вкусный и полезный продукт, а еще и воспоминание о лете.
    2. Когда мы едим свежий арбуз, то обычно съедаем лишь его красную часть. И, в самом деле, не грызть же корки. Но вот, когда мы варим из него варенье, то снимаем только тонкий слой верхней кожуры, а белую часть оставляем. Потом нарезаем арбуз на кусочки, опускаем в холодную воду и варим, пока они не начнут делаться мягкими.
    3. Снимаем кожуру с лимонов. Мелко ее режем и протираем с небольшим количеством сахара. Сами лимоны нарезаем дольками, очищаем от косточек и провариваем в одном стакане воды. Сахар делим на две части. Из одной части готовим сироп, на основе воды, в которой варились лимоны. В разогретый сироп помещаем куски арбуза, лимонную цедру, дольки лимонов и все это посыпаем оставшимся сахаром. Варим варенье до готовности в один приме на медленном огне.


     
    icvvqzjaa нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ibekboo

    Ibekboo Мехова Нюта

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Первомайск
     

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  4. d_olya

    d_olya Джушхинова Оля

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
     

    Как вкусно! У меня муж любитель варенья из арбуза на зиму.
     
  5. Gqouooyip

    Gqouooyip Софья М

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Eplcwjeol нравится это.
  6. Luzuowu

    Luzuowu Корчагина

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Череповец
     

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    gorlach96, Cdebezoms и Eqbeuucb нравится это.