Куриный суп с шампиньонами

 

Простой рецепт куриного супа с шампиньонами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на три порции

• Мясо куриное (белое) - 300 г
• Шампиньоны - 200 г
• Картофель - 2 шт.
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Зелень петрушки (рубленая) - 2 ст. ложки
• Соль - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для супа с шампиньонами и курицей перед вами.
2. Как приготовить суп из шампиньонов и куриной грудки: Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками.
3. Мясо залить 1 л воды и варить 30 мин.
4. Картофель очистить, вымыть, нарезать.
5. Затем добавить подготовленный картфель в бульон, варить 15 мин.
6. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
7. Грибы промыть, нарезать ломтиками.
8. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и грибы.
9. Жарить на растительном масле 5 мин, помешивая, на среднем огне.
10. Затем добавить зажарку в бульон. Суп посолить и варить до готовности на небольшом огне под крышкой (около 10 минут). Куриный суп с шампиньонами готов.
11. Зелень помыть и мелко нарезать.
12. Разлить суп с шампиньонами и курицей по тарелкам, посыпать зеленью петрушки. Суп из курицы с шампиньонами можно подавать. Приятного аппетита!

 

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

 

Рецепт куриного супа с шампиньонами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

 

Когда делала куриный суп с шампиньонами и не сомневалась, что получится вкусно!