Запеканка из картофеля и свеклы

  1. Ooeegdixu

    Ooeegdixu Акудович Полина

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Простой рецепт запеканки из картофеля и свеклы, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 114 килокалорий.


    Запеканка из картофеля и свеклы
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • свекла – 200 г
    • сыр чеддер тертый – 250 г
    • яйца – 4 шт
    • хрен готовый – 1 ст. л.
    • картофель – 750 г
    • соль
    • сметана – 200 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Овощи очистить, нарезать тонкими ломтиками. Картофель поместить в миску с холодной водой на 15 мин. В небольшой емкости взбить сметану с яйцами, хреном, солью и перцем.
    2. Форму смазать маслом и застелить пергаментом. Уложить в нее половину картофеля, посыпать 1/1, сыра. Сверху разложить ломтики свеклы и также посыпать 1/1, сыра.
    3. Выложить оставшийся картофель. Полить яичной смесью, посыпать оставшимся сыром. Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 1 ч. Затем снять фольгу и готовить еще 15 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    allak, Mbooabiye, Ojqatssp и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты