Ленивые вареники с творогом

  1. Uackxawea

    Uackxawea Анчарова Люся

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Простой рецепт ленивых вареников с творогом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 246 килокалорий.


    Ленивые вареники с творогом
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Творог - 250 г
    • Яйца - 1 шт.
    • Сахар - 70 г (5 ч. ложек)
    • Соль - 2 щепотки
    • Мука пшеничная - 70 г (3 ст. ложки)
    • Масло растительное - 40 г
    • Масло сливочное - 20 г
    • Сметана (мед, джем) - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготавливаем ингредиенты для сладких ленивых вареников с творогом. Кастрюлю с водой ставим на большой огонь и ждем закипания.
    2. Как приготовить ленивые вареники с творогом: К творогу добавляем щепотку соли и разминаем вилкой. Вбиваем 1 яйцо.
    3. Всыпаем сахар и еще щепотку соли - перемешиваем. Затем вводим муку, перемешиваем.
    4. Рабочую поверхность посыпаем мукой и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части и скатываем колбаску.
    5. Разрезаем тесто на небольшие кусочки, толщиной 1,5-2 см.
    6. В кипящую воду забрасываем ленивые вареники с творогом, вливаем растительное масло и варим 2 минуты.
    7. На дно тарелки, в которой будем подавать вареники, выкладываем сливочное масло. Извлекаем вареники с творогом и подаем к столу со сметаной, медом или джемом.
    8. Ленивые вареники с творогом готовы. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты


  3. l_evgeniya

    l_evgeniya Ланковна Евгения

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    8
     

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!