Французский луковый суп

 

Несложный рецепт французского лукового супа, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 57. Содержит всего 107 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Масло, несоленое - 50 (4 ст. .)
• Масло для хлеба
• растительное - 15 (1 ст. .)
• Лук (чищеный резаный ) - 3 шт.
• говяжий - 900
• Вино - 75 г (5. л. )
• сморчки, - 8 шт.
• багет ( ломтиками) - 4.
• Сыр или (измельченный) - 80
• Петрушка (мелко ) - 30 г (2. л. )

Пошаговое приготовление

1. Лук обжарить темно - цвета, не пригорания, суп иметь гари.

1. В сковороде растительное сливочное, высыпать , помешивая, насыщенного цвета. 2. лук большой, туда выложить грибы, бульоном вином, до, уменьшить и около 20. 3. Хлебные обжарить грилем, сторону сливочным и измельченным. 4. Суп в тарелки выложить каждую по ломтику, посыпанного. Поставить с под гриль жарить расплавления. Можно хлеб поджарить грилем, сыр, а положить в . Посыпать петрушкой подавать же.

 

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

 

Доброго!
Сегодня приготовила французский луковый суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))