Крем-суп с шампиньонами

  1. alenay

    alenay Яроцкая

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

     

    Несложный рецепт крем-супа с шампиньонами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 34. Содержит всего 323 килокалорий.


    Крем-суп с шампиньонами
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Грибные супы
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свинина — 200 г
    • Луковица (средняя) — 1 шт
    • Помидоры — 1 шт
    • Сливочное масло — 50 г
    • Мука — 1-2 ст. л.
    • Молоко 2.5% - ной жирн. — 1/1, л
    • Соль — по вкусу
    • Перец красный сладкий — по вкусу
    • Миндаль — 1-2 ст. л.
    • Замороженные шампиньоны — 1 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину нарезать мелким кубиком и отварить. Лук и помидоры нарезать мелко. Блендером немного измельчить шампиньоны. Муку чуть обжарить на сливочном масле. Рубленный миндаль обжарить. Добавить шампиньоны, помидоры, свинину и лук к миндалю, посолив и поперчив по вкусу.
    2. Довести до готовности на среднем огне помешивая. Добавить к овощам муку, молоко и довести до кипения помешивая.
    3. Суп готов.
    4. При подаче можно украсить соусом из растопленного сливочного масла смешанного с красным перцем. Приятного аппетита!


     
    vasilinae и КатеринаТ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Элла_Л

    Элла_Л Латанюк Элла

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Череповец
     

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  4. Eyapibw

    Eyapibw Ириша

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара
     

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  5. Eoofeouv

    Eoofeouv Ильясафова Анюша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Невинномысск
     

    @alenay, Рецепт просто прелесть!