Йогуртово-лаймовые кексы

  1. gedifgo

    gedifgo Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт йогуртово-лаймовых кексов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 228 килокалорий.


    Йогуртово-лаймовые кексы
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Греческий йогурт 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Растительное масло 0,3 стакана
    • Цедра лайма 3 чайные ложки
    • Сок лайма ¼ стакана
    • Пшеничная мука 1,6 стакана
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
    • Соль щепотка
    • Сода ½ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Приготовьте форму для выпекания маффинов или огнеупорную форму для кекса диаметром 23 см. Смажьте стенки растительным или сливочным маслом.
    2. В большой миске смешайте йогурт, растительное масло, сахар, цедру и сок лайма. По одному вмешайте яйца, хорошо взбивая каждое. Просейте муку, разрыхлитель, соду и соль и введите все в йогуртовое тесто. Хорошо перемешайте ложкой.
    3. Выложите тесто в приготовленные формы, заполняя 2/2, объема каждой, и выпекайте 35-40 минут до готовности и румяной корочки сверху. Выньте из духовки и оставьте на 10 минут. Подавайте чуть теплыми или комнатной температуры.


     
    ЛизаветаЛ, Aciawafo и Дария_Т нравится это.
  2. Похожие рецепты