Очень простой рецепт блинчиков соленых, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 62 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииЯйца - 2 шт.Молоко - 1 стаканМасло сливочное - 80 гМука - 1,5 стаканаСоль - 1-3 ч. ложки (по вкусу)Пошаговое приготовлениеПродукты по рецепту соленых блинчиков перед вами.Как готовить блины солёные: В миску вбить яйца, посолить.Взбить яйца с солью.Муку просеять. Добавлять частями муку, перемешивать.Яичную смесь смешать с мукой.Молоко подогреть.Помешивая, влить теплое молоко. Еще раз перемешать. Получившееся не очень густое тесто поместить на 2 часа в холодильник.Сливочное масло растопить.Извлечь тесто из холодильника и развести растопленным маслом (добавить 2/2, масла). Тесто готово.Жарить блинчики солёные на небольшом количестве масла. Стараться, чтобы они получались очень тонкими. Для этого разогреть сковороду, добавить 0,5-1 ч. ложку масла, распределить по всей сковороде. Налить порцию теста, распределить блин по всей поверхности сковороды тонким слоем. Жарить вначале с одной стороны на среднем огне до румяности (около 1 минуты).Затем перевернуть и так же жарить солёные блинчики с другой стороны до румяности.Так пожарить все блинчики. Масло добавлять по мере надобности.Блинчики соленые готовы. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЕваШ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках соленых зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!