Буддинг (пудинг) рыбный

  1. ohiudje

    ohiudje Member

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт буддинга (пудинга) рыбного, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 52. Содержит всего 299 килокалорий.


    Буддинг (пудинг) рыбный
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 299 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций

    Ингредиенты на три порции

    • щука 1 шт.
    • масло коровье сколько уйдет
    • молоко сколько уйдет
    • хлеб белый сколько уйдет
    • яйца сколько уйдет
    • орех мускатный сколько уйдет
    • соль по вкусу
    • ром по вкусу
    • изюм сколько уйдет
    • миндаль по вкусу
    • сухари сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт старинный, оттуда и стиль, и название.
    2. Возьми щуку, очисти ее и изрежь на кусочки, отвари, выбери из нее все кости. Потом перетопи хороший кусок коровьего масла, возьми столько же размоченного в молоке белого хлеба и несколько взбитых в пену яиц, тертых мускатных орешков и соли, смешай все с маслом. Положи в приготовленную смесь рыбу с небольшим количеством сладкого рома, изюма и миндаля. Возьми буддинговую форму, вымажи ее хорошенько коровьим маслом и усыпь толчеными сухарями или тертым белым хлебом. Выложи в форму приготовленный буддинговый состав и пеки. На приправу его можно сделать ромовую поливку.


     
    Гриневич И нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. m_anka

    m_anka Малышко Анька

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
     

    Здравствуйте ohiudje!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  4. Бисквитова А

    Бисквитова А Бисквитова

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары
     

    Отличный рецепт! Спасибо, ohiudje. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  5. Белашова П

    Белашова П Белашова Полли

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары
     

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.