Салат из древесных грибов

  1. b_liza

    b_liza Бырина Лиза

    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    33

     

    Хочу вам предложить приготовить салат из древесных грибов в домашних условиях! С легкой горчинкой, хрустящим и очень необычный! Откройте для себя китайскую кухню с новой стороны, вам понравится!

    Как видите, китайская кухня - это очень просто! Тем более, что я, признаться, не могу сказать, что это классический рецепт салата из древесных грибов, - наверняка есть и другие. Но именно этот вариант мне импонирует больше всего - свежая морковка отлично дополняет вкус грибов! Кстати, если вам кажется этот рецепт приготовления салата из древесных грибов чуть неоконченным, и вам хочется сделать что-то с грибами, - дело ваше. Можете их отварить или обжарить, но мне вот попались качественные грибы, так что на счет их термообработки я не заморачивалась.

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт салата из древесных грибов, рецепт китайской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 190 килокалорий.


    Салат из древесных грибов
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на десять порций

    • Грибы древесные сушеные — 25 Грамм
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук — 1 Штука
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Соевый соус — 3 Ст. ложки
    • Уксус — 1 Чайная ложка
    • Специи — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы перед началом готовки надо замочить в чуть теплой воде хотя бы на 5 часов! Затем промываем их в чистой воде и оставим обсохнуть.
    2. На растительном масле обжарим лук и чеснок, добавим всяческие специи по вкусу (имбирь, кориандр, красный перец). Когда будут готовы - добавим соевый соус и уксус, и прогреем все вместе.
    3. А теперь на терке измельчим морковь, перец просто режем соломкой. Смешаем все ингредиенты.
    4. Заправим смесью со сковороды. Салат готов, приятного аппетита!


     
    Л_Ольховик нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. zhenyap

    zhenyap Половко

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово
     

    @b_liza, спасибо за новый вариант салата из древесных грибов.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Sewluer и Танюша_В нравится это.
  4. r_nina

    r_nina Рыжкова Нина

    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33
     

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата из древесных грибов станет любимкой
    хочу хочу
     
    Юляша_Г и Bzxpdas нравится это.
  5. laeda96

    laeda96 Дария Л

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Pjvvrln нравится это.
  6. grigorishina78

    grigorishina78 Григоришина Нюта

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул
     

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. Govmjce

    Govmjce Анна

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одинцово
     

    спасибо! Беру в закладки.
     
    oqdgod нравится это.