Винегрет с майонезом, покрытый муссом

 

Сложный рецепт винегрета с майонезом, покрытый муссом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40. Содержит всего 78 килокалорий.

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 78 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

Ингредиенты на пять порций

• картофель 87-1 шт.
• свекла 86-1 шт.
• капуста 51-1 кочан
• капуста 58-1 кочан
• горошек ёный по вкусу
• морковь 17-1 шт.
• шампиньоны по вкусу
• репа 65-1 шт.
• спаржа по вкусу
• яблоко по вкусу
• огурцы по вкусу
• соль по вкусу
• соус по вкусу
• Для мусса:
• желатин 64-8 г
• отвар 16-2 стакана
• отвар грибной 24-2 стакана
• лимон 52-1 шт.
• масло 78-2 ст. ложки
• соус провансаль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи грибы нарезать порознь.
2. Отвары.
3. Яблоки огурцы, мелко и с, полить соусом. мусс. залить и отваром, до, но кипятить. жидкости, было 3, добавить сок взбить холоде, по растительное.
4. Когда густая, полить винегрет, салатом зеленью, или - салатом, рублеными и.
5. К подать крутыми и «Провансаль».

 

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

 

Я с дочкой делаем винегрет с майонезом, покрытый муссом. Довольно вкусно выходит

 

 

А что вы нашли в винегрете с майонезом, покрытый муссом??? Мне, например, не очень понравилось

 

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант винегрета с майонезом, покрытый муссом ещё не пробовала

 

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается