Индейка с тыквой

  1. Л_Галаева

    Л_Галаева Галаева

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

     

    Потрясающее, яркое и очень вкусное блюдо для всей семьи рекомендую приготовить дома. Предлагаю вам несложный и весьма удачный вариант, как сделать индейку с тыквой.

    Данный рецепт приготовления индейки с тыквой подойдет не только для запекания в духовке. При желании блюдо можно потушить как на плите, так и в мультиварке, например. Это очень аппетитный вариант для сытного и здорового обеда или ужина. Подавать к столу блюдо можно как самостоятельно, так и дополнив его гарниром по вкусу.

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт индейки с тыквой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 84 килокалорий.


    Индейка с тыквой
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Индейка — 600 Грамм
    • Тыква — 600 Грамм
    • Сметана или майонез — 0.5 Стакана
    • Чеснок — 1-3 Зубчиков
    • Растительное масло — 1.5-2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Специи и сушеные травы — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом вымойте филе индейки, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте средними кусочками.
    2. Переложите филе в глубокую кастрюлю. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините его со сметаной (около 100 граммов) и как следует перемешайте. Посолите и поперчите филе. В данном случае, в рецепте приготовления индейки с тыквой используются тимьян, розмарин и немного карри. Выложите сметану в кастрюлю, и как следует все перемешайте.
    3. Очистите и вымойте тыкву. Нарежьте средними кусочками (примерно такого же размера, как и филе). Выложите в отдельную мисочку или кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного сметаны и растительного масла. Все как следует перемешайте. При желании можно дать филе постоять пару часов (или даже ночь), чтобы оно как следует пропиталось. Тыкву же мариновать не нужно.
    4. Слегка смажьте маслом противень или форму для запекания. Разогрейте духовку. Выложите все на противень ровным слоем. При желании добавьте еще какие - нибудь веточки любимой зелени. Отправьте в духовку, выпекайте около получаса.
    5. Параллельно можете заняться гарниром. Этот простой рецепт индейки с тыквой предполагает рис, однако это также могут быть картофель, овощи или любой другой вариант, который вам по вкусу.
    6. Когда появится аппетитная румяная корочка, блюдо готово. Аккуратно достаньте противень из духовки, и сразу раскладывайте индейку с тыквой по тарелкам.
    7. Вот такая невероятно красивая и вкусная индейка с тыквой в домашних условиях получилась!


     
    Саримова Т и Швидун С нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. soooyf

    soooyf Member

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
     

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  4. Asauamic

    Asauamic Зенина Антонина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград
     

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик индейки с тыквой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    grinchenko92 нравится это.