Смело могу сказать, что помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях - чудесная закуска, быстрая и простая в приготовлении, аппетитная и очень вкусная. Этот вариант, как приготовить помидоры с моцареллой и базиликом, в итальянской кухне называется салат Капрезе. Это очень легкая закуска, которая прекрасно дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Что касается заправки, то кроме оливкового масла вы можете также использовать бальзамик.Количество порций: 4-6Простой рецепт помидоров с моцареллой и базиликом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 140 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на семь порцийПомидор — 2-3 ШтукБазилик — По вкусуМоцарелла — 200 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеА вот и главные ингредиенты нашего блюда.Помидоры вымойте, обсушите и острым ножом нарежьте тонкими кружочками.Сыр нарежьте такими же колечками. В это время вымойте листики базилика, обсушите их.Через пару минут уже можно собирать помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях для подачи.На кружочек помидора с сыром выложите листик базилика.Подсолите закуску немного, добавьте щепотку перца, сбрызните оливковым маслом. Вот и весь секрет, как приготовить помидоры с моцареллой и базиликом. Угощайтесь!